Mimmi812
Raaka-aineet
| 0,5 kg | kiinankaalia |
| 1 | purjo |
| 1 | keltainen paprika |
| 1 | punainen paprika |
| 1-2 rkl | öljyä |
| soijakastiketta | |
| 1-2 rkl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
1. Irrota kiinankaalin lehdet toisistaan ja huuhtele ne hyvin.[br]2. Ravistele lehdet kuiviksi ja leikkaa n. 1cm levyisiksi suikaleiksi.[br]3. Huuhtele ja suikaloi purjo.[br]4. Poista paprikoista kanta sekä siemenet ja leikkaa suikaleiksi.[br]5. Kuumenna öljy Wokissa.[br]6. Lisää kaikki kasvissuikaleet ja kuumenna niitä koko ajan ahkerasti sekoitelleen muutama minuutti.[br]7. Mausta kasvikset soijakastikkeella ja lisää pannulle 1-2 rkl vettä.[br]8. Alenna lämpö, nosta kansi pannun päälle ja hauduta kasviksia pari minuuttia kannen alla.[br]9. Tarkista maku ja tarjoa heti
